阳春3月，万物复苏，春意渐浓，河南省气温稳步回升、光照充足，为内黄县大棚蔬菜生长创造了有利条件，同时也正值当地朝天椒育苗关键时期。3月31日，安阳市农业科学院副院长张康跃和瓜类蔬菜所专家团队深入内黄县蔬菜生产一线开展春季管理技术服务，现场解决蔬菜种植疑难问题，为蔬菜稳产增收、产业健康发展保驾护航。

内黄县设施番茄种植历史悠久，随着番茄产量逐年提高，普通番茄价格低廉问题逐渐凸显，影响农户收益。水果番茄和普通番茄不同，兼具蔬菜和水果属性，口感酸甜，适口性好，无论烹饪还是鲜食，品质都优于普通番茄，备受市场青睐经济效益更好，是带动农户增收的优质品种。内黄县学伟种植专业合作社主推水果番茄种植，但由于前期温度变化剧烈，低温影响了番茄花芽分化，第一穗花坐果不佳，导致第一穗果畸形、漏籽，商品性差，严重影响产量和品质。针对这一问题，专家建议及时摘除第一穗果，减少养分消耗，集中供给植株后续开花坐果。针对后期气温回升后番茄出现的徒长问题，专家指导：控制浇水量，见干见湿、适度偏干，抑制茎叶旺长、促进根系下扎；棚室温度白天控制在25～28℃，夜间保持12～15℃，适当晚关风口，避免夜温高于18℃；可选用10%调环酸钙兑水喷雾，安全控旺稳长。同时，针对棚内发生的灰霉病，专家提出及时采用腐霉利熏棚防控，并强化通风排湿，控制病害蔓延。

学伟种植专业合作社的西甜瓜大棚内一片春意盎然，瓜香扑面，即将采摘上市。在采收前关键节点，更需抓好田间管理：采收前10～15天严格控水，促进糖分积累、提升品质并防止裂果；叶面喷施磷酸二氢钾+钙肥，提高糖度、耐储运性；拉大昼夜温差，有利于糖分积累；提前备好采摘人员、包装、运输等工作，根据成熟度适期采收，保障产品优质上市。

内黄县是全国闻名的“辣椒之乡”，作为内黄县农业的特色名片，朝天椒产业是带动农民增收致富的重要引擎，也是推动乡村产业振兴的核心支柱。在内黄县润景专业种植合作社的育苗棚内，朝天椒幼苗普遍处于两叶一心关键阶段。专家现场强调，要重点抓好“控温、控水、控旺、防病”项管理：温度白天保持在20～25℃，夜间15～18℃；根据天气情况，每天浇水1～2次，确保基质均匀浇透，不可过干或过湿；两叶一心是控旺壮苗关键期，在控温、控水的基础上，可叶面喷施磷酸二氢钾进行壮苗；重点防猝倒病、立枯病，通风降湿，不浇冷水、避免积水，如出现倒伏，烂茎，可用恶霉灵、喷淋茎基部防控。两叶一心后可逐步增加通风，进行轻度炼苗。

在梁庄镇，当地依托独特土壤条件与充足光照，创新推广黄瓜套种苦瓜高效种植模式，已形成特色优势产业。当前大棚黄瓜进入采摘末期，市场行情较好，专家建议重点做好养根护叶，延缓植株早衰，力争多收一茬、提升效益；摘除黄瓜老叶病叶，减少养分消耗，同时也为苦瓜生长预留空间。苦瓜正值初花期，专家重点指导人工授粉关键技术：最佳授粉时间为上午10点前，下午及阴雨天气花粉活力低，坐果困难；授粉前可叶面喷施硼肥，提高坐果率、减少畸形瓜。

此次专家团队送技下乡、服务到田，进一步摸清了内黄县蔬菜生产实际情况，对稳定大棚蔬菜菜品质产量、培育朝天椒优质优质壮苗有重要指导意义。下一步，安阳市农科院团队成员将持续深入生产一线，扎根基层，把实用技术送到田间地头，以科技力量为内黄蔬菜产业高质量发展保驾护航，助力乡村产业振兴。

(瓜类蔬菜研究所 供稿)